精酿啤酒，与生俱来的口感丰富、风味独特，使其能够搭配多种不同的美食，精酿搭配合适的美食，可以提高精酿和美食的口感，让我们的精酿啤酒更加的好喝！

精酿啤酒屋虽然是以精酿啤酒销售为主，但配餐也非常重要。喝酒只是部分人员的消费习惯，但餐饮做好了会吸引大量的顾客来消费，从而带动精酿啤酒的销售。精酿啤酒做好的同时，搭配好的餐饮才是顾客经常光顾的重要理由。以下是小编总结的常规的几种精酿啤酒配餐饮的方式：

1、精酿啤酒＋烧烤：是当前使用率比较高的搭配方式，此种方式消费旺季是夏季，冬季会少一些。

2、精酿啤酒+火锅：火锅夏季是淡季，如果搭配上精酿啤酒有助于火锅的消费，并且四季都受用。

3、精酿啤酒＋小吃（可自带餐饮）：此种模式主要以精酿啤酒为主，重点要多推花色精酿啤酒品种，以满足不同消费者的猎奇心，从而引导顾客来重复消费的习惯。

4、精酿啤酒＋海鲜：海鲜搭配啤酒在食品搭配上不太适合，但在一些沿海城市，此种模式非常多，也成为旅游者到沿海城市热衷的消费习惯。

5、精酿啤酒＋西式简餐：定位在中高档消费场所，店面装修非常重要，环境是此种模式经营的重要元素之一，精酿啤酒的品种和品质显得尤为重要。

6、精酿啤酒销售（纯配送）：这是当前市场个人投资较多的方式，投资相较少，经营相对简单。但此种方式也主要是打政策的擦边球，主要销售方式为线上、线下同时展开，以简单包装配送为主，但要注意政策风险。

7、自助餐＋精酿啤酒：此种方式精酿啤酒只是餐饮的配角，是自助餐经营过程中的锦上添花。店经营吸引顾客来消费的方式精酿啤酒是一个亮点，但想持续经营获得客户的认可，菜品的口味和花样显得更为重要。

8、酒店+精酿啤酒：和第7类一样，精酿啤酒是酒店经营推出的一种特色产品，精酿啤酒的品质和花样要与酒店的经营形式相匹配。精酿啤酒和精酿啤酒设备都是酒店的一道风景线。